חביתה ללא שמן

[zvi]

כמה פעמים עשיתם חביתה יצאה לכם חביתה שומנית?

אז לא בדיוק שאין שמן בחביתה. אך הטריק הבא מלמד איך להכין חביתה עם שמן אך לא תרגישו אותו.

לוקחים את הביצה/ים ומערבבים בקערה קטנה
כמובן שמים מלח ופלפל.
בזמן שהביצה בקערה מוסיפים כפית אחת של שמן ומערבבים היטב.

מחמים מחבת טפלון או כל מחבת אחרת ושופכים את הביצה למחבת.
בגלל שיש שמן בביצה הביצה לא תדבק למחבת והחביתה לא תהיה שומנית